クリームコーンを混ぜ込んだ生地に、かぼちゃをトッピングした蒸しパンです。
ふわふわに仕上げるコツは、生地を混ぜすぎないことです。
スキムミルクを入れているので、カルシウムやたんぱく質がとれますが、入れなくても作れます。
保育園では、ハロウィンの日のおやつとして提供しました。

材料（6個分）

レシピ

1．チーズは5ミリ角に、かぼちゃは1〜2センチ角くらいに切る。
2．卵は溶いておく。
3．ボウルに小麦粉・スキムミルク・砂糖・ベーキングパウダーを混ぜあわせる。
4．3に2とクリームコーン缶・水を加えて混ぜる。
5.4にチーズも加えて混ぜ合わせる。
6.厚手の紙カップや、器にクッキングシートを敷いたものの中に5の生地を流し込み、上からかぼちゃを散らす。
7.蒸気の上がった蒸し器で20分程度蒸す。