秋を感じるメニューです。
魚類の揚げ物は好きな子が多いです。
りんごと玉ねぎの甘酸っぱいソースがおいしい人気メニューです。
白身魚でもおいしくいただけます。

材料（4人分）

レシピ

1.しょうがはすりおろす。
2.さばに1と酒をなじませ、10分ほどおく。
3.揚げ油を熱し、2に片栗粉をつけて揚げる。
4.玉ねぎとりんごをすりおろす。
5.フライパンの4と調味料を加えて煮立てる。
6.5に揚げたさばをからめる。