マシュマロやはちみつを使ったものもありますが、こちらはホットケーキシロップで固めています。
アレルギーのあるお子さんも一緒に食べられる、卵・牛乳・小麦を使わないおやつとして提供し始めましたが、みんなに人気のおやつとして定番化しました。
1歳未満のお子さんには提供しないメニューではありますが、保育園では1歳未満のお子さんも一緒に生活していることを考慮して、
乳児ボツリヌス症のリスクのあるはちみつの使用は避けています。

材料（6個分）

レシピ

1.コーンフレークは粗く砕く。
2.砂糖、水、シロップを鍋に入れ、弱火で加熱して煮詰める。
3.バターを加えて溶かす。
4.1のコーンフレークを入れてよく絡め、火からおろす。
5.バットにクッキングシートを敷き、3を流し入れる。
6.粗熱がとれたら上からさらにクッキングシートをかけて上から押さえて成形する。（強く押さえすぎると堅くなるので、形を整える程度に）
7.冷めたら切り分ける。（暑い時季は固まりにくいので、冷蔵庫に入れて固めてください）

ポイント

☆コーンフレークは表面を砂糖でコーティングしていない、プレーンタイプのものを使用してください。
☆バットに流し入れずに、お弁当のおかずカップなどに1人分ずつに分けてそのまま固めることもできます。
☆完全に固まってから切り分けると切りにくいこともあるので、少し固まり始めたくらいの時に切れ目を入れておくと、後で分けやすいです。