毎年5月5日に「一茶まつり」が開催されることに合わせて、保育園の給食では「一茶俳句献立」を実施します。
子ども達も遊んでいる信濃町ゆかりの小林一茶の俳句を読み札にした「一茶かるた」の俳句にちなんだ献立を提供しています。
その中のひとつがこの「まけるな！かえるパン」です。
子ども達も楽しみながら食べてくれています。
目にはきゅうりやちくわを使用するのも手軽にできておすすめです。

材料（2個分）

レシピ

1．ウィンナーはゆでて5mm程度の厚みに切る。
2．ハムは半分に切る。
3．チーズはウィンナーの円よりも少し大きめの円形に切るか型をぬく。
4．パンの上部（目をはさみこむ用）と、側面（口のハムをはさみこむ用）に切れ目を入れる。
5．上部の切れ込みにチーズを白目、ウィンナーを黒目になるように2個ずつ並べてはさみ、側面の切れ込みにハムをはさんで口にする。

※ちくわを使って目にする場合は、太めのちくわを用意していただくと、よりかえるらしい仕上がりになります。